Unipom : l'union fait la force
La production et le commerce associés.
Un produit régulier tout au long de l’année.
Des partenaires de confiance dans toute l’Europe.
Objectif
Approvisionner des conditionneurs en proposant un tonnage pour un calibre spécifique dans une qualité donnée.
Le but est d’assurer un produit régulier tout au long de l’année.
Les producteurs sont associés pour cultiver la Galante et offrir une chair ferme de qualité.
Produits
Notre production est orientée principalement en grenaille pour le marché de la barquette, du sachet micro-ondable et du carton.
Le sur-calibre de grenaille est donc très homogène car les défanages sont précoces, avec un nombre de tubercule élevé.
Zone de production
Pour limiter les risques climatiques la répartition des surfaces est dispersée dans les zones de production de chaire fermes : Hauts-de-France, Eure et Loire et Seine Maritime.
Une petite partie de la production est implantée dans le Loire et Cher pour démarrer la saison fin juillet.